Contents
Destinasi popular yang boleh anda terokai di Yunnan
Yunnan adalah salah satu wilayah yang paling pelbagai etnik di China. Etnik minoriti membentuk 33.6% daripada jumlah penduduk wilayah itu. Oleh kerana lokasinya di sempadan barat daya, Yunnan juga mempunyai kelebihan geografi semula jadinya yang tersendiri, di mana terdapat pelbagai pertembungan budaya Cina, yang bermanfaat untuk memahami China, mengalami budaya Cina, mempelajari bahasa Cina di Yunnan dan mempelajari lebih lanjut tentang China.
Terdapat banyak tempat untuk anda terokai di Yunnan, dan pemandangan yang indah pasti akan membuatkan anda berlama-lama. Sekarang saya akan memperkenalkan beberapa destinasi popular untuk anda, seperti Dali, Lijiang, Shangri-la, Yuanyang dan Jianshui.
Pengenalan Ringkas kepada Dali
Perkara yang boleh dilakukan di Dali
Pekan Lama Xizhou
Jika anda tidak mahu melawat tarikan yang terlalu komersil, Pekan Lama Xizhou adalah lebih sesuai untuk anda berbanding Pekan Lama Dali, yang terletak kira-kira 10 km dari pusat bandar Dali. Anda juga boleh menemui banyak seni bina tradisional dan kediaman kediaman orang Bai jika anda berminat dengan budaya etnik Cina.
Tasik Erhai
Tasik Erhai, terletak di Wilayah Autonomi Dali Bai di Wilayah Yunnan, Erhai ialah tasik air tawar dataran tinggi yang berangin dan cantik. Permukaan air adalah kira-kira 1900 meter dari kenaikan paras laut. Saya sangat mengesyorkan anda boleh menunggang basikal di sebelah Tasik Erhai. terdapat koridor ekologi di sebelah barat tasik. Pemandangannya sungguh cantik dan udara sangat segar apabila anda berjalan kaki atau menaiki koridor.
Keats mempunyai program yang sempurna termasuk belajar bahasa Cina semasa melawat Dali, anda boleh memilih empat jam pelajaran bahasa Cina pada waktu pagi, dan kemudian mengalami budaya minoriti yang berwarna-warni dan pemandangan semula jadi yang cantik selepas kelas. Ia adalah program yang menarik untuk anda mempelajari bahasa Cina semasa meneroka Yunnan, China.
Budaya Minoriti
Sebagai kawasan etnik minoriti, Dali bukan sahaja mempunyai pemandangan semula jadi bunga dan salji tetapi juga mengandungi adat resam etnik yang unik dan pelbagai. Di bawah konteks perbandaran yang pesat hari ini, budaya perkampungan Bai di Dali adalah berharga seperti mutiara yang cerah.
Orang Bai menggunakan aksara Cina untuk menulis tetapi mempunyai bahasa mereka sendiri dan seni sastera yang kaya dan berwarna-warni. Tiga hidangan teh adalah cara tradisional untuk minum teh apabila orang Bai Yunnan melayan tetamu terhormat mereka. Orang Bai mempunyai perayaan besar tradisional yang dipanggil Jalan March, juga dikenali sebagai “Bandar Guanyin”, yang merupakan perayaan besar orang Bai dan masa yang baik. Setiap tahun dalam kalendar musim panas 15 dan 20 Mac di barat bandar Dali di kaki Gunung Dancang. Pada mulanya, ia adalah dengan aktiviti keagamaan, dan kemudian secara beransur-ansur menjadi pertukaran besar bahan.
Pemandangan yang indah, iklim yang menyenangkan di tanah yang indah dan subur ini, dan orang Bai yang bekerja keras, berani dengan sejarah panjang, budaya maju dan adat resam yang berwarna-warni menarik ramai pelancong.
Masakan Popular Dali
Er Kuai
Er Kuai ialah snek terkenal unik untuk Yunnan dan salah satu makanan tradisional yang paling biasa di kawasan Dali. Ia diperbuat daripada beras yang berkualiti tinggi, dan proses pembuatannya ialah membasuh, merendam, mengukus, menumbuk, dan menguli beras menjadi pelbagai bentuk. Ia biasanya dibahagikan kepada tiga jenis: blok, sutera, dan kepingan. Kaedah pengeluaran membakar, merebus, menggoreng, memerap, mengukus, dan menggoreng boleh, dengan rasa yang berbeza.
Kipas Susu
Kipas susu yang dijual oleh kakak ipar berpakaian kewarganegaraan Bai adalah makanan rumah tangga yang terkenal. Kipas susu mudah dibawa, bentuk istimewa, senang dimakan, dibakar, digoreng, sejuk boleh dimakan, manis, masin pun sesuai. Kipas susu panggang dijual di gerai jalanan di Dali.
Pengenalan Ringkas kepada Lijiang
Perkara yang boleh dilakukan di Lijiang
Gunung Salji Yulong
Di sepanjang bandar lama Lijiang ke Naxi, Gunung Salji Yulong yang menjulang tinggi kelihatan. Tiga belas gunung yang bergolek bertemu antara satu sama lain. Pada ketinggian lebih 5,000 meter, tiada siapa yang menakluki puncak dara itu, dan ia juga satu-satunya gunung salji di China yang dibenarkan untuk didaki.
Sebagai gunung suci dan Lingshan dalam fikiran orang Naxi, Gunung Salji Yulong mempunyai daya tarikan yang tiada tandingannya. Dikatakan bahawa Gunung Salji Yulong berwarna keemasan di bawah sinar matahari, dan tali pinggang jed adalah yang paling cantik apabila melintasi pinggang. Keindahan Gunung Salji Yulong menanti penerokaan anda.
Lembah Bulan Biru
Terdapat banyak pemandangan indah di dunia, tetapi hanya terdapat satu Blue Moon Valley, yang terletak di Daerah Autonomi Yulong Naxi di Bandar Lijiang. Oleh kerana dasar sungai Lembah Bulan Biru terdiri daripada batu kapur putih, seluruh sungai mempunyai kilauan putih dan kelihatan begitu suci, maka ia juga dikenali sebagai “Sungai Air Putih”. Asal usul nama “Blue Moon” ialah apabila cuaca cerah, warna air di sungai Blue Moon Valley adalah biru, dan lembah itu menampakkan bentuk bulan sabit, dari jauh, ia kelihatan seperti bulatan biru. bulan terbenam di kaki Gunung Salji Yulong.
Budaya Minoriti
Di Lijiang, terdapat orang etnik purba – Naxi, yang merupakan etnik minoriti utama di Lijiang, mereka mempunyai kesusasteraan dan seni mereka sendiri, adat resam rakyat, dan mendalam, yang merupakan tarikan penting untuk dilihat di Lijiang.
Orang Naxi telah mencipta budaya kebangsaan yang indah dalam perjalanan pembangunan rakyat mereka sendiri. Skrip Dong ba, yang dihasilkan pada abad ke-7 Masihi, adalah satu-satunya skrip hieroglif yang masih digunakan di dunia. Sutra Dong ba, teks klasik agama Dong ba yang ditulis dalam skrip Dong ba, adalah bahan berharga untuk mengkaji sejarah perkembangan sosial orang Naxi. Dengan perkembangan dan kemajuan masyarakat, rumah rakyat Naxi telah membentuk gaya seni bina mereka sendiri mengikut ciri-ciri wilayah dan negara, menggabungkan ciri-ciri seni bina bangsa Han dan Bai yang berjiran, dan menyerap pembinaan seni bina Tang. dan dataran tengah Song.
Kami mempunyai program lawatan untuk mempelajari bahasa Cina di Lijiang, yang sangat menyeronokkan jika anda dapat melihat pemandangan yang indah sambil masih belajar bahasa Cina. Keats akan memberikan anda panduan dan semua perbelanjaan perjalanan lain serta membantu anda mengatur jadual perjalanan. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menikmati perjalanan dan proses pembelajaran anda.
Masakan Popular Lijiang
Orang Lijiang Naxi biasanya makan roti kukus untuk sarapan pagi atau Lijiang baba, dan makanan untuk makan malam lebih kaya, secara amnya tanpa pantang larang khas. Lebih banyak jenis sayur-sayuran, talas yang ditanam secara meluas, cranberi dan kekacang, serta hidangan istimewa tempatan dijadikan pelbagai hidangan berperisa. Daging kepada berasaskan babi, kebanyakan daging babi diperbuat daripada daging yang diawet, terutamanya tulang rusuk babi yang diawet Lijiang adalah yang paling terkenal. Makanan ruji ialah nasi, pasta dan Lijiang baba.
Pengenalan Ringkas kepada Shangri-la
Perkara yang boleh dilakukan di Shangri-la
Taman Negara Pudacuo
Taman Negara Pudacuo terletak 22 kilometer ke timur Daerah Shangri-La, Wilayah Autonomi Tibet Diqing, Wilayah Yunnan, dan terdiri daripada Tasik Bita dan kawasan ekopelancongan Tasik Zhidu. Dengan ketinggian 3,500 meter hingga 4,159 meter, ia merupakan rizab alam semula jadi peringkat wilayah dan bahagian penting dalam kawasan pemandangan “Tiga Sungai Selari”. Pudacuo pada asasnya merangkumi semua landskap semula jadi di dataran tinggi, dengan tasik seperti cermin, padang rumput dengan air dan rumput yang banyak, tanah lembap dengan bunga mekar, dan hutan primitif yang sering dikunjungi oleh burung dan haiwan. Tasik Bita dan Tasik Zhidu dua tasik air tawar yang indah dikenali sebagai mutiara dataran tinggi, persekitaran ekologi asal terpelihara dengan baik.
Biara Hutan Songtsam
Biara Hutan Songtsam, juga dikenali sebagai Biara Naturalisasi, terletak 5 kilometer dari Daerah Zhongdian. Wilayah Yunnan, biara Buddha Tibet terbesar, atau kawasan Sichuan dan Yunnan di Pusat Agama Kuning, di seluruh wilayah Tibet mempunyai kedudukan penting, yang dikenali sebagai “Istana Potala kecil”.
Budaya Minoriti
Orang Tibet Diqing memanggil diri mereka “Bo” dan menggunakan bahasa Tibet. Sambil mengekalkan budaya tradisional orang mereka, orang Tibet tempatan juga terus menggunakan budaya cemerlang kumpulan etnik yang berbeza, yang dicirikan oleh pelbagai budaya.
Pergunungan dan sungai yang mengagumkan dan indah telah memupuk sifat baik dan berfikiran terbuka orang Tibet, dan juga menjadikan budaya perayaan orang Tibet di Diqing secara unik enggan. Tahun Baru Tibet adalah perayaan terbesar orang Tibet, tetapi disebabkan oleh pengaruh persekitaran dan pengaruh budaya, kebanyakan orang Tibet di Diqing sudah terbiasa dengan Tahun Baru Imlek dan menganggap Festival Musim Bunga sebagai perayaan yang paling agung.
Masakan Popular Shangri-la
Pemakanan orang Tibet Diqing adalah pelbagai dan berwarna-warni. Barli dan gandum adalah makanan utama, dan minyak sapi dan tsampa adalah diet utama. Diqing Tibet suka minum wain, wain barli yang lebih terkenal, yang merupakan perayaan, perayaan mesti minum, sejenis wain manis barli buatan sendiri.
Periuk Panas Gaya Tibet
Di Shangri-La, periuk panas merupakan makanan kegemaran penduduk tempatan. Periuk panas di sini agak istimewa, bahan utamanya adalah daging kambing dan yak tempatan yang sedap. Sementara itu, asas sup periuk panas juga unik untuk Shangri-La, dibuat dengan pelbagai herba dan sos tempatan untuk rasa yang kaya.
Pengenalan Ringkas kepada Yuanyang
Perkara yang boleh dilakukan di Yuanyang
Teras Yuanyang Hani
Yuanyang Hani teres terutamanya orang Hani dari pelbagai kumpulan etnik dengan iklim geografi yang istimewa dengan penambakan keajaiban tamadun pertanian teres, skala yang besar dan megah. Teres Yuanyang ialah landskap dan pemandangan indah yang telah “ukirkan” orang Hani selama lebih daripada 1300 tahun. Ia telah disenaraikan dalam Senarai Warisan Dunia. Matahari terbit dan terbenam Yuanyang Terraces adalah yang paling mengagumkan: kejutan visual akan membuatkan anda melupakan kerja keras berlari sepanjang jalan dan bangun awal pada waktu pagi. Terdapat pameran etnik minoriti besar dan kecil di Yuanyang, jadi jika anda tinggal selama satu atau dua hari, anda pasti akan dapat menyaksikan pameran yang sibuk. Pasar Lao Meng amat terkenal di rantau ini dan lebih besar, mengumpulkan enam kumpulan etnik: Hani, Miao, Yi, Dai, Yao, dan Zhuang.
Sambil anda menikmati keindahan padang teres, anda juga boleh merasai budaya China bersama guru-guru Cina sekolah kami. Sekolah Keats mempunyai program lawatan sambil belajar selama satu atau dua minggu yang merangkumi tempat Yuanyang yang indah, dan guru bahasa Cina anda akan menemani anda sepanjang perjalanan dan membantu anda mempelajari bahasa Cina di Yuanyang.
Budaya Minoriti
Di Yuanyang, orang Hani yang bekerja keras dan pintar, lebih 1300 tahun, dengan kedua-dua tangan sebagai pisau ukiran, gunung-ganang yang menjulang tinggi diukir menjadi skrol gambar yang paling indah di dunia. Selama lebih daripada 1300 tahun, generasi orang Hani telah terikat dengan teres sepanjang hidup mereka. Cara hidup mereka, perayaan, ritual, lagu, tarian, kesusasteraan, dan pakaian berkilauan semuanya tertumpu pada teres.
Rumah cendawan adalah kediaman tradisional orang Hani di Yuanyang Terraces, Honghe Prefecture, Yunnan Province. Apabila anda datang ke Yuanyang Terraces, anda akan mendapati bahawa rumah cendawan mencerminkan puncak gunung yang tinggi, lautan awan yang menawan, dan lapisan teres, membentuk skrol gambar yang indah dan berwarna-warni. Jika anda terjumpa “Long Street Feast” di Kampung Qing Kou, anda mesti datang dan makan tengah hari. Ia juga merupakan perayaan untuk orang Hani beribadat.
Masakan Popular Yuanyang
Pulut Kuning
Pulut kuning merupakan makanan tradisi kaum Hani. Terutamanya orang Hani di Yuanjiang setiap tahun, pada hari pertama menanam padi, setiap keluarga suka membuat pulut kuning, dan mewarnakan telur merah sebagai diet adat tradisional ini, melambangkan hari untuk makan pulut kuning dan telur merah, lama-lama. beras akan menjadi seperti pulut kuning emas, seperti telur merah sebagai tuaian.
Serangga
Dalam perayaan udang semut, seluruh kampung lelaki, wanita, dan kanak-kanak ke ladang untuk menangkap semut, dan membawa mereka pulang sebagai hidangan. Belalang yang ditangkap pada awal pagi juga boleh direndam dalam wain untuk dimakan, yang boleh menyembuhkan penyakit reumatik. Juga akan memotong semut sebagai umpan untuk menangkap lebah, lebah goreng makanan lazat untuk orang Hani di bawah wain.
Pengenalan Ringkas kepada Jianshui
Perkara yang boleh dilakukan di Jianshui
Bandar Purba Jianshui
Jianshui, di tengah-tengah selatan Yunnan, telah dikenali sebagai “negara kesusasteraan” kuno. Bandar Purba Jianshui ialah sebuah bandar bersejarah dan budaya negara. Jianshui ialah bandar purba peninggalan Dinasti Qing. Bandar purba ini dengan warisan mendalam zaman Dinasti Qing kini telah menjadi destinasi pilihan untuk pelancong ke Wilayah Honghe. Jianshui tidak besar, separuh saiz bandar lama asal berdasarkan pembesaran bas tidak boleh memandu selama beberapa minit dan akan perlahan, berselerak dari jalan berturap batu lama, anda kebetulan dapat melihat sekeliling Jianshui Gaya Kota Purba.
Kuil Confucius
Kuil itu jauh dari sempadan Jianshui, mempunyai skala kedua selepas Qufu dan Beijing, menduduki tempat “tiga teratas negara” Kuil Confucius, yang juga menjadi saksi kepada kemakmuran budaya Jianshui pada masa lalu.
Budaya Minoriti
Daerah Jianshui didiami oleh Han, Yi, Hui, Hani, Dai, Miao, dan kumpulan etnik lain, antaranya orang Yi dan Hani adalah yang paling ramai. Walau bagaimanapun, pada masa kini, dengan pertukaran dan integrasi sosial dan budaya yang lebih lanjut, pelbagai kumpulan etnik secara beransur-ansur datang dan pergi bersama-sama, mempromosikan budaya etnik yang berbeza.
Orang Yi di Jianshui mempunyai budaya yang sangat terkenal dipanggil tanglung Jianshui, yang merupakan sejenis seni rakyat yang unik di wilayah selatan Yunnan. Pakar dan cendekiawan memanggilnya sebagai “tanglung Yi”, manakala orang tempatan biasa memanggilnya “tanglung lama”. Ia adalah hasil gabungan tanglung Cina Han dan lagu-lagu rakyat Yi tempatan.
Panduan perjalanan terperinci adalah penting jika anda ingin mengalami budaya minoriti yang berbeza di kawasan berbeza di Yunnan. Pada masa yang sama, jika anda masih mahu melawat semua tempat yang patut dilawati di selatan Yunnan secara munasabah, maka program lawatan Keats School berbaloi untuk anda pertimbangkan. Mempelajari bahasa Cina di Jianshui dan boleh menggunakannya serta-merta semasa mengembara sememangnya pilihan yang sangat baik.
Masakan Popular Jianshui
Ayam Steamboat
Hidangan terkenal Yunnan, Steamboat Chicken, berasal dari Jianshui, steamboat yang lazat diperbuat daripada seramik ungu Jianshui. Ruang bulat rata periuk mempunyai tiub berongga di tengah, dan wap memasuki periuk di sepanjang tiub untuk terpeluwap menjadi sup ayam yang lazat.
Tauhu Bakar
Hidangan istimewa Jianshui, anda boleh melihat orang duduk makan tauhu bakar di mana-mana di bandar lama, anda boleh menyertai mereka bersama-sama. Anda akan mencuba Tauhu Bakar yang menakjubkan dan lazat ini – rangup di luar tetapi lembut di dalam.