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雲南の旅 – 知っておくべきことすべて

雲南省の人気観光スポット

雲南省は中国で最も民族的に多様な地域のひとつである。少数民族は省全人口の33.6%を占める。雲南省は南西部の国境に位置するため、中国文化が何度も衝突する独自の自然地理的な利点もあり、中国を理解し、中国文化を体験し、雲南省で中国語を学び、中国についてより深く学ぶのに有益です。

雲南省には数え切れないほどの観光地があり、その素晴らしい風景は必ずあなたを長居させることだろう。ここでは、大理、麗江、香格里拉、元陽、建水など、人気の観光地を紹介しよう。

大理の簡単な紹介

大理の楽しみ方

喜洲古鎮

大理市街地から10キロほど離れた喜洲旧市街は、商業的な観光スポットにあまり行きたくない人には最適です。また、中国の民族文化に興味があれば、多くの伝統的な建築物や白族の住居を見ることができる。

洱海

雲南省大理白族自治州に位置する洱海は、風光明媚な高原の淡水湖である。水面は海抜約1900メートル。洱海の西側には生態回廊があり、湖畔を自転車で走ることができる。洱海の西側には生態回廊があり、湖畔を歩いたり、サイクリングしたりすると、景色がとても美しく、空気も澄んでいる。

KEATS には、大理を訪れながら中国語を学ぶという完璧なプログラムがあり、午前中に4時間の中国語レッスンを選択し、授業の後に色彩豊かな少数民族の文化や華やかな自然の風景を体験することができます。中国雲南省を散策しながら中国語を学べる素晴らしいプログラムです。

少数民族文化

大理は少数民族の地域であり、花や雪などの自然景観があるだけでなく、独特で多様な民族風習があります。急速に都市化が進む現代において、大理のバイ族の村々の文化は真珠のように貴重なものです。

白族は漢字を使って文字を書くが、独自の言語と豊かで色彩豊かな文芸を持っている。三献茶は雲南省のバイ族が賓客をもてなすときの伝統的な茶の飲み方である。白族には「三月街」と呼ばれる伝統的な盛大な祭りがあり、「観音城」とも呼ばれる。毎年夏の暦の3月15日と20日に、大理市の西部、丹倉山の麓で行われる。当初は宗教的な行事であったが、次第に盛大な物品の交換が行われるようになった。

美しい景色、肥沃な土地で過ごしやすい気候、勤勉で勇敢な白族の人々、長い歴史と発展した文化、色彩豊かな風習は、多くの旅行者を魅了しています。

大理の大衆料理

饵块

饵块は雲南省独特の有名な軽食で、大理エリアで最もよく食べられている伝統料理のひとつです。良質な米から作られ、米を洗い、浸し、蒸し、搗き、様々な形に練り上げる。一般的には、ブロック、絹、スライスの3種類に分けられる。焚く、煮る、炒める、塩漬けにする、蒸す、揚げるなどの製造方法があり、風味も異なる。

乳扇

白族の服を着た義理の姉が売っている乳扇は、有名な家庭料理である。持ち運びが簡単で、形が特殊で、食べやすく、焼いたり、揚げたり、冷やしたり、甘かったり、塩辛かったりする。大理の屋台では焼きミルクファンが売られている。

麗江の簡単な紹介

麗江の楽しみ方

玉龍雪山

麗江の旧市街から納西に向かうと、聳え立つ玉龍雪山が見えてきます。なだらかな十三の山が向かい合っている。標高5,000メートル以上、誰も制覇したことのない処女峰であり、中国で唯一登山が許された雪山でもある。

ナシ族の心の中にある霊山、霊山として、玉龍雪山は比類ない魅力を持っている。玉龍雪山は太陽の光を浴びると黄金色に輝き、玉帯が腰を横切ると最も美しいと言われている。玉龍雪山の美しさは、あなたの探検を待っている。

藍月谷

世界には数多くの美しい風景があるが、藍月谷は麗江市玉龍ナシ族自治県にあるただ一つの渓谷である。藍月谷の川底は白い石灰岩で構成されているため、川全体が白く輝き、とても清らかな印象を与えることから、「白水河」とも呼ばれている。藍月渓谷の名前の由来は、晴天の時、藍月渓谷の水の色が紺碧で、渓谷が三日月の形をしており、遠くから見ると、玉龍雪山の麓にある丸い藍色の月のように見えるからである。

少数民族文化

麗江には古くから纳西族という少数民族が住んでおり、彼らは独自の文学、芸術、民俗、深遠な文化を持っている。

纳西族は、民族の発展の過程で見事な民族文化を作り上げてきた。西暦7世紀に作られた東巴文字は、世界で唯一現存する象形文字である。東巴文字で書かれた東巴教の古典である『東巴経』は、纳西族の社会発展史を研究するための貴重な資料である。社会の発展と進歩に伴い、纳西族の民家は地域や民族の特色に応じて独自の建築様式を形成し、近隣の漢民族や白族の建築の特色を融合させ、唐や宋の中央平原の建築様式を吸収してきた。

麗江で中国語を学ぶためのツアープログラムがあり、中国語を学びながら豪華な景色を眺めることができれば本当に楽しい。KEATSでは、ガイドをはじめ、旅費をすべてご用意し、旅のスケジュールのアレンジもお手伝いします。あなたはただ旅行と学習を楽しむだけでいいのです。

麗江の大衆料理

麗江纳西族は一般的に朝食に蒸しパンを食べたり、麗江粑粑を食べたりします。野菜の種類も多く、広く栽培されているタロイモ、クランベリー、豆類、地元の特産品などが、風味豊かな様々な料理に仕立てられる。肉は豚肉が主体で、豚肉のほとんどは熟成肉で作られ、特に麗江の豚バラ肉は最も有名である。主食は米、パスタ、麗江粑粑。

香格里拉の簡単な紹介

香格里拉の楽しみ方

普达措国家公園

普达措国家公園は雲南省迪慶チベット族自治州香格里拉県の東22キロに位置し、碧太湖と至徳湖生態観光区からなる。標高は3,500メートルから4,159メートルで、省レベルの自然保護区であり、「三江併流」景勝地の重要な一部である。普達諾には基本的に高原の自然景観がすべて含まれており、鏡のような湖、豊富な水と草が生い茂る牧草地、花が咲き乱れる湿地帯、鳥や動物が頻繁に訪れる原始林などがある。碧太湖と至徳湖の2つの美しい淡水湖は高原の真珠と呼ばれ、原始の生態環境がよく保存されている。

松赞林僧院

松赞林僧院は、帰化僧院としても知られ、中甸県から5キロ離れている。雲南省、最大のチベット仏教修道院、または黄色宗教センターの四川省と雲南エリアは、全体のチベット地域で、 “小さなポタラ宮 “として知られている、極めて重要な位置を持っています。

少数民族文化

迪慶の藏族は自らを「ボー」と呼び、藏族語を使う。地元の藏族は、民族の伝統文化を守る一方で、異なる民族の優れた文化も取り入れ続けており、多文化主義を特徴としている。

驚異的で美しい山と川は藏族の親切で開放的な性格を育て、また迪慶 の藏族の祝祭文化を独特に渋くさせた。藏族正月は藏族の最も盛大な祭りであるが、周囲の環境と文化の影響で、迪慶の藏族の多くは旧正月に慣れ、春節を最も盛大な祭りと見なしている。

香格里拉の大衆料理

迪慶藏族の食事はバラエティに富み、色鮮やかだ。大麦および小麦は主要な食糧であり、ギーおよび糌粑は主要な食事である。迪慶チベットの人々は祝祭であるワイン、より有名な大麦のワイン、飲まなければならない一種の自家製の大麦の甘いワインを飲むことを愛する。

藏族火鍋

香格里拉では、火鍋が地元の人々の好物だ。ここの火鍋はかなり特別で、主な材料は地元の羊肉とヤク肉で、美味である。一方、火鍋のスープのベースもシャングリラ独特のもので、地元の様々なハーブやソースを使い、豊かな風味に仕上げている。

元陽の簡単な紹介

元陽の見どころ

元陽ハニ棚田

元陽ハニ棚田は、主にハニ族の様々な民族で構成され、特殊な地理的風土と段々畑の農業文明の驚異を埋め立てたもので、その規模は壮大で壮観である。元陽段々畑は、ハニ族が1300年以上にわたって「彫り続けてきた」景観と牧歌的な風景である。世界遺産にも登録されている。元陽段々畑の日の出と日の入りは最も印象的だ。視覚的な衝撃は、はるばる走ってきたことや朝早く起きたことの苦労を忘れさせてくれる。元陽では大小の少数民族の市が開かれているので、1日か2日滞在すれば、必ず賑やかな市を目にすることができるだろう。老麺市はこの地域では特に有名で、ハニ族、ミャオ族、イ族、ダイ族、ヤオ族、チワン族の6つの民族が集まる、さらに大規模なものだ。

 

美しい棚田を楽しみながら、本校の中国人教師と共に中国の文化を体験することができます。キーツ・スクールでは、元陽の美しい場所を含む1週間または2週間の研修旅行プログラムを用意しており、中国人教師が旅行中ずっと同行し、元陽での中国語学習をサポートします。

少数民族文化

元陽では、勤勉で聡明哈尼族が1300年以上にわたり、両手を彫刻刀のようにして、そびえ立つ山々を世界で最も美しい絵巻物に刻んできました。1300年以上もの間、何世代にもわたる哈尼族の人々は、一生を棚田と結びつけてきた。彼らの生活様式、祭り、儀式、歌、踊り、文学、きらびやかな衣装は、すべて棚田が中心となっている。

雲南省虹河県元陽段丘にある哈尼族の伝統的な住居、キノコハウス。雲南省虹河県元陽段々畑の哈尼族の伝統的な住居である。元陽段々畑を訪れると、キノコの家は高くそびえる山の峰々、魅力的な雲海、幾重にも重なる段々畑を映し出し、壮大で色彩豊かな絵巻物のように見える。青口村の「龍街饗宴」に出会ったら、ぜひ昼食を食べに来てほしい。また、哈尼族の祭礼でもある。

元陽の大衆料理

黄色いもち米

黄色いもち米は哈尼族の伝統料理である。特に元江の哈尼族は毎年、田植えの初日になると、どの家族も黄色いもち米を作り、赤い卵を染めるのが好きで、この伝統的な風習の食事は、黄色いもち米と赤い卵を食べる日を象徴している。

昆虫

蟻のエビ祭りでは、村の男女や子供たちが総出で蟻を捕り、料理として持ち帰る。早朝に捕まえたキリギリスを酒に浸して食べると、リューマチに効くという。また、蟻を餌に蜂を捕り、蜂はワインの下でハニ族のために美味しい食べ物を揚げる。

建水の簡単な紹介

建水の楽しみ方

建水古鎮

雲南省南部の中心に位置する建水は、古代の「文学の国」として知られている。建水古鎮は国家歴史文化名城である。建水は清の時代から残る古都である。清朝末期の深い遺産を持つこの古都は、現在、虹河県を訪れる旅行者に好まれる目的地となっている。建水は大きくない、バスの拡大に基づいて、元の古い都市の半分の大きさは数分間運転することができないし、古い石畳の通りから散らばって、あなたは建水古城のスタイルを見て回ることができることが起こる、遅くなります。

孔子廟

孔子廟は建水の国境から遠く離れ、曲阜、北京に次ぐ規模を持ち、「全国三大孔子廟」にランクされ、かつての建水の文化的繁栄の証人でもある。

少数民族文化

建水県には漢族、彝族、回族、哈尼族、傣族、苗族などの少数民族が住んでおり、中でもイ族とハニ族が最も多い。しかし現在では、社会的・文化的交流と融合がさらに進み、各民族は徐々に密接に行き来するようになり、異なる民族文化を推進している。

建水のイ族には「建水灯籠」という非常に有名な文化があり、これは雲南省南部地方独特の民俗芸術の一種である。専門家や学者はこれを「イ族ランタン」と呼び、地元の人々は一般に「老ランタン」と呼んでいる。漢民族のランタンと地元のイ族の民謡が融合したものだ。

雲南省のさまざまな地域で、さまざまな少数民族の文化を体験したいのであれば、詳細な旅行ガイドは欠かせない。同時に、それでも雲南南部で訪れる価値のあるすべての場所をリーズナブルに訪れたいのであれば、キートス学校のツアープログラムは十分に検討に値する。建水で中国語を学び、旅行中にすぐに使えるようになることは、確かに素晴らしい選択です。

建水の大衆料理

蒸し鶏

雲南の有名な料理、蒸し鶏は建水が発祥で、美味しい蒸し鶏は建水の紫陶で作られている。鍋の平らな丸い部屋の中央には空洞の管があり、蒸気が管に沿って鍋に入り、おいしい鶏のスープに凝縮される。

焼き豆腐

建水を代表する料理で、旧市街のあちこちで焼き豆腐を囲んで食べている人を見かける。外はカリッと、中はふんわりとした焼き豆腐をぜひご賞味あれ。

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