Populaire bestemmingen in Yunnan

Yunnan is een van de meest etnisch diverse regio’s in China. Etnische minderheden maken 33,6% uit van de totale bevolking van de provincie. Door de ligging aan de zuidwestelijke grens heeft Yunnan ook zijn eigen unieke natuurlijke geografische voordeel, waar er meerdere botsingen van Chinese culturen zijn, wat gunstig is voor het begrijpen van China, het ervaren van de Chinese cultuur, Chinees leren in Yunnan en meer leren over China.

Er zijn talloze plaatsen in Yunnan die je kunt verkennen en het prachtige landschap zal je zeker doen watertanden. Nu zal ik een aantal populaire bestemmingen voor je introduceren, zoals Dali, Lijiang, Shangri-la, Yuanyang en Jianshui.

Een korte introductie tot Dali

Dingen om te doen in Dali

Xizhou oude stad

Als je niet al te commerciële attracties wilt bezoeken, is Xizhou Old Town geschikter dan Dali Old Town, dat op ongeveer 10 km van het centrum van Dali ligt. Als je geïnteresseerd bent in de Chinese etnische cultuur, kun je hier ook veel traditionele architectuur en woonhuizen van de Bai-bevolking vinden.

Erhai Lake

Erhai Lake ligt in de Dali Bai Autonome Prefectuur van de provincie Yunnan. Erhai is een winderig en prachtig zoetwatermeer op het plateau. Het wateroppervlak ligt ongeveer 1900 meter boven zeeniveau. Ik raad je echt aan om naast het Erhai-meer te fietsen. Er is een ecologische corridor aan de westkant van het meer. Het landschap is echt prachtig en de lucht is zo fris als je door de corridor loopt of fietst.

Keats heeft een perfect programma om Chinees te leren tijdens je bezoek aan Dali. Je kunt ’s ochtends vier uur Chinese les volgen en na de les de kleurrijke cultuur van de minderheden en de prachtige natuur ervaren. Het is een prachtig programma om de Chinese taal te leren terwijl je Yunnan, China verkent.

Minderheden Cultuur

Als etnisch minderheidsgebied heeft Dali niet alleen het natuurlijke landschap van bloemen en sneeuw, maar ook unieke en gediversifieerde etnische gebruiken. Onder de huidige snel verstedelijkende context is de cultuur van de Bai dorpen in Dali zo kostbaar als een heldere parel.

De Bai gebruiken Chinese karakters om te schrijven, maar hebben hun eigen taal en rijke en kleurrijke literaire kunst. Drie gangen thee is een traditionele manier van theedrinken wanneer de Bai in Yunnan hun geëerde gasten vermaken. De Bai hebben een traditioneel groots festival genaamd March Street, ook wel bekend als de “Guanyin Stad”, dat een groots festival is van de Bai mensen en goede tijden. Elk jaar in de zomerkalender op 15 en 20 maart in het westen van de stad Dali aan de voet van de Dancang berg. In het begin waren er religieuze activiteiten en later werd het geleidelijk een grote uitwisseling van materialen.

Het prachtige landschap, het aangename klimaat in dit prachtige en vruchtbare land en de hardwerkende, moedige Bai mensen met hun lange geschiedenis, ontwikkelde cultuur en kleurrijke gewoonten trekken veel reizigers.

Dali Populaire Keuken

Er Kuai

Er Kuai is een beroemde snack die uniek is voor Yunnan en een van de meest voorkomende traditionele gerechten in de omgeving van Dali. Het wordt gemaakt van rijst van hoge kwaliteit en het proces bestaat uit het wassen, weken, stomen, stampen en kneden van de rijst in verschillende vormen. Het wordt over het algemeen verdeeld in drie soorten: blok, zijde en plak. De productiemethoden zijn branden, koken, bakken, pekelen, stomen en frituren, met verschillende smaken.

Melkwaaier

De melkwaaier die wordt verkocht door de schoonzus gekleed in kleding van de Bai nationaliteit is een beroemd huishoudelijk voedsel. Milk Fan is gemakkelijk mee te nemen, heeft een speciale vorm, is gemakkelijk te eten, kan gebakken, gefrituurd, koud, zoet en zout worden gegeten. Geroosterde melkwaaier wordt verkocht bij straatstalletjes in Dali.

Een korte introductie tot Lijiang

Dingen om te doen in Lijiang

De Yulong Sneeuwberg

Langs de oude stad van Lijiang naar Naxi komt de torenhoge Yulong Snow Mountain in zicht. De glooiende dertien bergen ontmoeten elkaar. Op een hoogte van meer dan 5.000 meter heeft nog niemand de maagdelijke top bedwongen en het is ook de enige sneeuwberg in China die beklommen mag worden.

Als heilige berg en Lingshan in de gedachten van de Naxi heeft de Yulong Sneeuwberg een ongeëvenaarde charme. Er wordt gezegd dat de Yulong Sneeuwberg goudkleurig is in de zon en dat de jade riem het mooist is als hij over het middel loopt. De schoonheid van de Yulong Sneeuwberg wacht op je ontdekkingstocht.

Blauwe Maanvallei

Er zijn veel mooie landschappen in de wereld, maar er is maar één Blauwe Maanvallei, die zich bevindt in Yulong Naxi Autonome Provincie van Lijiang Stad. Omdat de rivierbedding van de Blauwe Maanvallei bestaat uit witte kalksteen, heeft de hele rivier een witte glans en ziet hij er zo puur uit, daarom wordt hij ook wel de “Witte Waterrivier” genoemd. De oorsprong van de naam “Blauwe Maan” is dat als het helder weer is, de kleur van het water in de Blauwe Maanvallei azuurblauw is en de vallei een halvemaanvorm heeft. Van een afstand lijkt het op een ronde blauwe maan aan de voet van de Yulong Sneeuwberg.

Minderheden Cultuur

In Lijiang woont een oud etnisch volk – Naxi, de belangrijkste etnische minderheid in Lijiang. Zij hebben hun eigen literatuur en kunst, volksgebruiken en diepgang, wat een belangrijke attractie is om te zien in Lijiang.

Het Naxi-volk heeft in de loop van de ontwikkeling van zijn eigen volk een prachtige nationale cultuur gecreëerd. Het Dong ba schrift, dat in de 7e eeuw na Christus werd gemaakt, is het enige overgebleven hiërogliefenschrift dat nog in de wereld wordt gebruikt. De Dong ba Soetra, de klassieke tekst van de Dong ba religie geschreven in het Dong ba schrift, is waardevol materiaal voor het bestuderen van de geschiedenis van de sociale ontwikkeling van het Naxi volk. Met de ontwikkeling en vooruitgang van de samenleving, hebben de Naxi huizen hun eigen architectonische stijl gevormd volgens de kenmerken van de regio en de natie, het mengen van de architectonische kenmerken van de naburige Han en Bai nationaliteiten, en het absorberen van de architectonische constructies van de Tang en Song centrale vlaktes.

We hebben een toerprogramma om Chinees te leren in Lijiang, wat erg leuk is als je het prachtige landschap kunt bekijken terwijl je Chinees leert. Keats zorgt voor een gids en alle andere reiskosten en helpt je het reisschema te regelen. Je hoeft alleen maar te genieten van je reis en het leerproces.

Lijiang Populaire Keuken

Lijiang Naxi mensen eten over het algemeen gestoomd brood voor het ontbijt of Lijiang baba, en het eten voor het avondeten is rijker, over het algemeen zonder speciale taboes. Meer variëteiten groenten, wijdverspreide taro, veenbessen en bonen en lokale specialiteiten worden verwerkt tot een verscheidenheid aan smaakvolle gerechten. Het meeste varkensvlees is gemaakt van gezouten vlees, vooral de Lijiang geconserveerde varkensribbetjes zijn het beroemdst. Het basisvoedsel bestaat uit rijst, pasta en Lijiang baba.

Een korte introductie tot Shangri-la

Dingen om te doen in Shangri-la

Nationaal park Pudacuo

Pudacuo National Park ligt 22 kilometer ten oosten van Shangri-La County, Diqing Tibetaanse autonome prefectuur, provincie Yunnan, en bestaat uit het Bita-meer en het Zhidu-meer ecotoeristisch gebied. Met een hoogte van 3.500 meter tot 4.159 meter is het een natuurreservaat op provinciaal niveau en een belangrijk onderdeel van het “Three Parallel Rivers” natuurgebied. Pudacuo omvat eigenlijk alle natuurlijke landschappen op het plateau, met meren als spiegels, weiden met overvloedig water en gras, wetlands met bloeiende bloemen en primitieve bossen die worden bezocht door vogels en dieren. Bita Lake en Zhidu Lake, de twee prachtige zoetwatermeren, staan bekend als de parel van het plateau en de oorspronkelijke ecologische omgeving is goed bewaard gebleven.

Songtsam Bosklooster

Songtsam Forest Monastery, ook bekend als het Naturalisatieklooster, ligt op 5 kilometer afstand van Zhongdian County. Provincie Yunnan, het grootste Tibetaans boeddhistisch klooster, of Sichuan en Yunnan gebied van de Gele Religie Centrum, in de hele Tibetaanse regio heeft een centrale positie, bekend als de “kleine Potala Palace”.

Minderheden Cultuur

De Tibetanen van Diqing noemen zichzelf “Bo” en gebruiken de Tibetaanse taal. Terwijl ze de traditionele cultuur van hun volk behouden, blijven de lokale Tibetanen ook putten uit de uitstekende culturen van verschillende etnische groepen, die worden gekenmerkt door multiculturalisme.

De prachtige bergen en rivieren hebben het vriendelijke en ruimdenkende karakter van de Tibetanen gevoed en hebben ook de festivalcultuur van de Tibetanen in Diqing uniek gemaakt. Het Tibetaans Nieuwjaar is het grootste feest van de Tibetanen, maar door de invloed van de omgeving en de invloed van de cultuur zijn de meeste Tibetanen in Diqing gewend aan het Lunar Nieuwjaar en beschouwen ze het Lentefestival als het grootste feest.

Shangri-la populaire keuken

Het dieet van de Tibetanen in Diqing is gevarieerd en kleurrijk. Gerst en tarwe zijn het hoofdvoedsel, en ghee en tsampa vormen het hoofdvoedsel. Diqing Tibetanen drinken graag wijn, een meer beroemde gerstwijn, die tijdens het festival moet worden gedronken, een soort zelfgebrouwen zoete gerstwijn.

Tibetaanse stijl hot pot

In Shangri-La is hotpot een favoriet gerecht van de lokale bevolking. De hotpot is hier heel bijzonder, de hoofdingrediënten zijn lokaal schapenvlees en yakvlees, die heerlijk zijn. Ondertussen is de basis van de hotpot-soep ook uniek voor Shangri-La, gemaakt met verschillende lokale kruiden en sauzen voor een rijke smaak.

Een korte introductie tot Yuanyang

Dingen om te doen in Yuanyang

Yuanyang Hani terrassen

Yuanyang Hani terrassen zijn voornamelijk Hani mensen van verschillende etnische groepen met een speciaal geografisch klimaat met de ontginning van agrarische beschaving wonderen van de terrassen, de schaal is groots en prachtig. Yuanyang terrassen zijn het landschap en het idyllische landschap dat de Hani mensen al meer dan 1300 jaar “uitsnijden”. Het staat op de Werelderfgoedlijst. De zonsopgang en zonsondergang van Yuanyang Terrassen zijn het meest indrukwekkend: de visuele schok doet je het harde werk vergeten van het hele eind rennen en ’s ochtends vroeg opstaan. Er zijn grote en kleine markten voor etnische minderheden in Yuanyang, dus als je een dag of twee blijft, kun je zeker een drukke markt meepikken. De Lao Meng markt is bijzonder beroemd in de regio en is nog groter. Hier komen zes etnische groepen samen: Hani, Miao, Yi, Dai, Yao en Zhuang.

Terwijl je geniet van de schoonheid van de terrasvormige velden, kun je ook de cultuur van China ervaren met de Chinese leraren van onze school. Keats School heeft een studiereisprogramma van één of twee weken waarin de prachtige plaats Yuanyang is opgenomen, en je Chinese leraar zal je tijdens de hele reis begeleiden en je helpen Chinees te leren in Yuanyang.

Minderheden Cultuur

In Yuanyang hebben hardwerkende en intelligente Hani mensen, meer dan 1300 jaar lang, met beide handen als vleesmessen, de torenhoge bergen uitgesneden tot ’s werelds mooiste beeldrol. Al meer dan 1300 jaar zijn generaties Hani mensen hun hele leven verbonden met de terrassen. Hun manier van leven, festivals, rituelen, liederen, dansen, literatuur en schitterende kostuums zijn allemaal gecentreerd op de terrassen.

Het paddenstoelenhuis is de traditionele woonplaats van de Hani in de Yuanyang Terrassen, Honghe Prefectuur, provincie Yunnan. Als je naar de Yuanyang Terrassen komt, zul je zien dat een paddenstoelenhuis de hoge bergtoppen, de charmante zee van wolken en de lagen terrassen weerspiegelt en zo een prachtige en kleurrijke beeldrol vormt. Als je het “Long Street Feast” in Qing Kou Village tegenkomt, moet je zeker komen lunchen. Het is ook een festival voor de Hani mensen om te aanbidden.

Yuanyang Populaire Keuken

Gele kleefrijst

Gele kleefrijst is het traditionele voedsel van de Hani. Vooral de Hani mensen in Yuanjiang elk jaar, op de eerste dag van het planten van rijst, elke familie graag gele kleverige rijst te maken, en rode eieren te verven deze traditionele gebruikelijke dieet, symboliseert de dag te eten gele kleverige rijst en rode eieren, lang uit de rijst zal worden als gele kleverige rijst als gouden, zoals rode eieren als oogst.

Insecten

Tijdens het festival van de mierengarnaal gaat het hele dorp van mannen, vrouwen en kinderen naar het veld om mieren te vangen en mee naar huis te nemen als gerecht. De sprinkhaan gevangen vroeg in de ochtend kan ook worden geweekt in wijn te eten, die kan genezen reuma. Men snijdt ook de mieren open als aas om bijen te vangen, bijen gefrituurd heerlijk voedsel voor de Hani mensen onder de wijn.

Een korte introductie tot Jianshui

Dingen om te doen in Jianshui

Oude stad Jianshui

Jianshui, in het centrum van zuidelijk Yunnan, staat bekend als een oude “literatuurstaat”. De oude stad Jianshui is een nationale historische en culturele stad. Jianshui is een oude stad die is overgebleven uit de Qing-dynastie. Deze oude stad met een diep erfgoed van de late Qing-dynastie is nu de favoriete bestemming voor reizigers naar de Honghe prefectuur. Jianshui is niet groot, de helft van de grootte van de oorspronkelijke oude stad op basis van de uitbreiding van de bus kan niet rijden voor een paar minuten en zal vertragen, verspreid over de oude stenen geplaveide straten, je toevallig in staat zijn om rond te kijken Jianshui oude stad stijl.

Tempel van Confucius

De tempel ligt ver van de grens van Jianshui, heeft een omvang die alleen gelijk is aan die van Qufu en Peking, en staat in de top drie van tempels van Confucius, wat ook een getuige is van de culturele bloei van Jianshui in het verleden.

Minderheden Cultuur

Het district Jianshui wordt bewoond door Han, Yi, Hui, Hani, Dai, Miao en andere etnische groepen, waarvan de Yi en Hani het talrijkst zijn. Tegenwoordig echter, met verdere sociale en culturele uitwisselingen en integratie, komen en gaan verschillende etnische groepen geleidelijk dichter bij elkaar, waardoor verschillende etnische culturen worden bevorderd.

Het Yi volk in Jianshui heeft een zeer beroemde cultuur, de Jianshui lantaarns, een soort volkskunst die uniek is voor de zuidelijke regio Yunnan. Deskundigen en geleerden noemen ze “Yi-lantaarns”, terwijl de lokale bevolking ze gewoonlijk “oude lantaarns” noemt. Het is het resultaat van de vermenging van Han-Chinese lantaarns en lokale Yi volksliederen.

Een gedetailleerde reisgids is essentieel als je de verschillende minderhedenculturen in verschillende gebieden van Yunnan wilt ervaren. Tegelijkertijd, als je toch redelijk alle bezienswaardigheden in het zuiden van Yunnan wilt bezoeken, dan is het reisprogramma van Keats School zeker je overweging waard. Chinees leren in Jianshui en het meteen kunnen gebruiken tijdens het reizen is zeker een uitstekende keuze.

Jianshui Populaire Keuken

Stoomboot Kip

Het beroemde gerecht van Yunnan, Steamboat Chicken, komt oorspronkelijk uit Jianshui. De heerlijke stoomboot is gemaakt van paars keramiek uit Jianshui. Een platte ronde kamer van de pot heeft een holle buis in het midden, en de stoom komt de pot binnen langs de buis om te condenseren in een heerlijke kippensoep.

Gebakken tofu

Het kenmerkende gerecht van Jianshui. Overal in de oude stad zie je mensen gebakken tofu zitten eten, je kunt gewoon bij ze aanschuiven. Je zult deze verbazingwekkende en heerlijke gebakken tofu proberen – knapperig van buiten maar zacht van binnen.