중국의 음식

중국에는 맛있는 음식이 많고 빨리 맛보고 싶다는 생각을 하셨을 겁니다. 하지만 중국과 서양의 음식 문화에 큰 차이가 있기 때문에 중국의 많은 요리에 놀라거나 혼란스러울 수 있다는 점을 상기시켜 드리고 싶습니다. 예를 들어, 일반적으로 서양 음식은 복잡한 조리 과정을 거치지 않고 재료 본연의 맛이나 상태를 그대로 보존하는 것이 일반적입니다. 하지만 중국에서는 볶음, 튀김, 볶음, 삶음 등 모든 요리에 최소 2단계 이상의 조리 과정이 필요하며, 일부 복잡한 요리는 5단계 이상의 조리 과정이 필요합니다.

게다가 중국에는 여러분이 이해하지 못할 수도 있는 요리도 있습니다. 예를 들어, 버섯(현지 방언으로 준지라고 함)은 윈난성에서 특히 인기가 있습니다. 하지만 야생 음식이기 때문에 모든 사람이 그 맛에 익숙한 것은 아닙니다. 또한 중국 음식은 일반적으로 일부 서양식에 비해 기름을 많이 사용하여 조리되며 많은 요리가 상당히 매울 수 있으므로 입맛이 가벼운 일부 서양인에게는 매우 익숙하지 않을 수 있습니다.

응시 및 가리키기

거의 모든 곳에서 중국을 방문하는 외국인 관광객, 특히 금발이거나 피부가 고운 사람들은 공공장소에서 많은 관심을 받습니다. 사람들은 친구나 친척에게 당신을 식별하기 위해 손가락으로 당신의 일반적인 방향을 가리키며 무표정하게 쳐다보는 경우가 많습니다. 손가락으로 가리킬 때는 종종 “라오와이”라는 단어가 동반됩니다. 이 단어를 자주 듣게 되겠지만, 사람들은 일반적으로 호기심에서 비롯된 것이지 비우호적이지 않으니 기분 나쁘게 생각하지 마세요.

개인 공간

말을 걸 때 누군가 너무 가까이 다가오거나 혼잡한 대중교통에서 승객들이 침착하게 몸을 밀착시키더라도 기분 나쁘게 받아들이지 마세요. 중국인은 인구가 많기 때문에 서양인처럼 개인 간 간격에 대한 이해도가 높지 않습니다.

언어

언어도 이 10가지 문화 충격에 포함될 수 있습니다. 언어 체계 측면에서 볼 때 영어와 같은 서양 언어와 중국어는 완전히 다른 언어 계열입니다. 중국어는 중국-티베트어군에 속하고 영어는 인도-유럽어군에 속합니다. 언어를 배우는 것은 실제로 그 나라의 문화를 배우는 것이기 때문에 생각보다 많은 언어 장벽이 있을 수 있습니다.

중국을 방문하거나 일하거나 공부하기 위해 중국에 온다면. 중국 문화에 대해 알기 위해서는 항상 중국어가 우선입니다. 따라서 중국에서 몰입형 언어 환경에서 중국어를 배우는 것은 여러분에게 완벽한 선택이며, 20년 가까운 역사를 가진 키츠스쿨은 중국 문화에 빠져들기에 완벽한 선택이 될 것입니다.

햇살을 가리는 우산

화창한 날에 우산을 쓴 사람들을 보면 당황스러울 수 있습니다. 이는 서양의 태닝이 일반적으로 받아들여지는 대신 하얀 피부를 선호하는 중국의 미의 기준과 관련이 있습니다. 그래서 여자들은 우산으로 햇볕을 피하려고 애를 쓰기도 합니다.

화창한 날 길거리에서 우산을 쓴 사람들을 보더라도 놀라지 마세요. 많은 서양인이 일광욕을 즐기고 미적 차이에서 비롯된 것일 뿐이니까요. 또한 중국 대부분의 지역에서 여름철 햇볕이 매우 뜨겁기 때문에 햇볕에 타거나 열사병을 예방하기 위해 우산을 사용하는 사람들도 있습니다.

강한 가족 유대감

중국인은 가족 간의 유대감이 매우 강합니다. 조부모가 손자를 돌보는 것을 볼 수 있을 정도로 큰 유대감이 있습니다. 중국의 조부모는 다음 세대의 자녀를 양육하고 가족의 뿌리와 문화의 역사에 대해 가르치면서 삶을 즐기는 것을 좋아합니다. 서구 국가에서는 은퇴한 조부모가 반려동물을 돌보거나 취미를 즐기는 모습을 더 많이 볼 수 있습니다. 중국은 매우 사랑스럽고 가족 중심적인 환경입니다.

휴대폰 사용

테이블에 둘러앉은 사람들이 휴대폰만 들여다보고 있는 모습을 어렵지 않게 볼 수 있습니다. 휴대폰은 거의 항상 주인의 옆 테이블에 놓여 있고 계속 확인합니다. 중국의 소셜 미디어도 다양하며, 많은 사람들이 최신 앱에 중독되어 휴대폰을 사용하고 있을 것입니다. 중국에 막 도착한 많은 외국인들은 지하철이나 길거리에서 휴대폰을 보는 사람들이 왜 그렇게 많은지 이상하게 생각할 수 있습니다.

중국의 에스컬레이터

제 외국인 친구는 중국의 쇼핑몰이나 지하철역에서 에스컬레이터를 타면 정말 불편하다고 생각하는 현상을 발견할 수 있다고 말했습니다. 중국인들은 에스컬레이터에서 어디에 서든 상관하지 않는 것 같고, 친구와 함께 타면 나란히 서는 경우가 많습니다. 하지만 많은 서양 국가에서는 사람들이 보통 에스컬레이터의 오른쪽에 서고, 왼쪽은 빨리 통과하기 위해 급한 사람들을 위해 비워두는 경우가 많습니다. 특히 지각이 잦고 에스컬레이터 앞에 사람이 많아 짜증이 날 때는 좋은 습관이라는 것을 인정해야 합니다. 하지만 그렇다고 해서 중국인들이 무례하고 예의가 없다는 뜻은 아닙니다. 바쁘다면 앞사람에게 이렇게 말하면 됩니다: “借过”라고 말하면 사람들이 바로 길을 비켜줄 거예요.

온수

중국인에게 뜨거운 물(수기)은 모든 문제를 해결해 줍니다. 이는 생리통에만 국한되지 않습니다. 여성들은 생리 기간 동안 찬물을 마시는 것을 피합니다. 그리고 감기에 걸리면 뜨거운 물을 더 많이 마시면 낫는다는 말을 들을 수 있습니다. 또한, 중국 식당이나 음료수 가게에서 뜨거운 음료(간단한 물 한 잔이라도)를 원한다면 대부분의 식당에서 제공할 수 있습니다. 하지만 서양에서는 식당에서 뜨거운 물을 달라고 하면 사람들이 이상하게 생각할 것입니다.

대중교통

미국 도시와 달리 중국의 대중교통은 매우 편리합니다. 일부 외국인들은 자가용이 없으면 생활하기 어렵다고 생각할 수 있지만, 대중교통을 이용하면 중국을 쉽게 돌아다닐 수 있습니다. 중국에는 버스, 지하철, 공유 자전거, 전기 자전거 등 다양한 종류의 대중교통이 있습니다. 교통 체증으로 인해 개인 차량을 이용하는 것이 대중교통을 이용하는 것보다 더 빠르지 않을 때도 있습니다. 이번에 중국 내 여러 지역을 여행할 계획이라면 비행기보다는 고속 열차를 이용하는 것을 고려해 보세요. 기차의 속도에 놀라실 겁니다.