![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/069a2bd65f5302b41e98d8386a3effc1.png\")
<\/p>\nDu har kanskje h\u00f8rt at Kina har mye deilig mat og gleder deg til \u00e5 smake p\u00e5 den. Men jeg vil minne deg om at p\u00e5 grunn av den store forskjellen i matkultur mellom Kina og Vesten, kan du bli overrasket eller forvirret over mange retter i Kina. For eksempel gjennomg\u00e5r vestlig mat generelt sett ingen kompliserte tilberedningsprosesser, og ingrediensene bevares vanligvis i sin opprinnelige smak eller tilstand. Men i Kina krever alle retter, enten de er woket, pannestekt, frityrstekt eller kokt, minst to trinn i tilberedningen, og noen komplekse retter krever til og med mer enn fem trinn.<\/p>\n
I tillegg finnes det retter i Kina som du kanskje ikke forst\u00e5r. Sopp (kalt Jun zi p\u00e5 den lokale dialekten) er for eksempel spesielt popul\u00e6rt i Yunnan. Men som villmat er det ikke alle som er vant til smaken. Dessuten tilberedes kinesisk mat vanligvis med mye olje sammenlignet med en del vestlige retter, og mange av rettene kan v\u00e6re ganske krydret, s\u00e5 det kan v\u00e6re sv\u00e6rt uvant for en del vestlige mennesker med en lettere smak.<\/p>\n
<\/p>\n
Utenlandske turister i Kina tiltrekker seg nesten overalt mye oppmerksomhet i det offentlige rom, s\u00e6rlig de som er blonde eller lyshudede. Folk vil ofte peke med fingrene i din retning for \u00e5 identifisere deg overfor venner og slektninger, samtidig som de gir deg et \u00e5pent, uttrykksl\u00f8st blikk. Pekingen ledsages ofte av ordet «laowai». Du kommer til \u00e5 h\u00f8re uttrykket ofte, men ikke bli forn\u00e6rmet; folk er som regel bare nysgjerrige, men ikke uvennlige.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724711.png\")
<\/p>\n
Ikke ta det ille opp hvis noen kommer litt for n\u00e6rme n\u00e5r de snakker til deg, eller hvis passasjerer rolig klemmer seg inntil deg p\u00e5 overfylte offentlige transportmidler. Kinesere har ikke den samme forst\u00e5elsen av personlig bufferrom som vestlige mennesker har p\u00e5 grunn av den store befolkningen.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724741-1.png\")
<\/p>\n
Spr\u00e5ket h\u00f8rer definitivt med blant disse 10 kultursjokkene. N\u00e5r det gjelder spr\u00e5ksystemer, er vestlige spr\u00e5k (som engelsk) og kinesisk to helt forskjellige spr\u00e5kfamilier. Kinesisk er en sinotibetansk spr\u00e5kfamilie, mens engelsk tilh\u00f8rer den indoeuropeiske spr\u00e5kfamilien. Det kan v\u00e6re flere spr\u00e5kbarrierer enn du tror, for spr\u00e5k er mer enn bare overflaten. Som vi sa, \u00e5 l\u00e6re et spr\u00e5k er faktisk \u00e5 l\u00e6re kulturen i landet.<\/p>\n
Hvis du kommer til Kina for \u00e5 bes\u00f8ke, jobbe eller studere. Det kinesiske spr\u00e5ket kommer alltid f\u00f8rst, siden du kjenner til den kinesiske kulturen. Derfor er det \u00e5 l\u00e6re kinesisk i Kina i et oppslukende spr\u00e5kmilj\u00f8 det perfekte valget for deg, og Keats School, med en historie p\u00e5 nesten 20 \u00e5r, vil v\u00e6re det perfekte valget for deg \u00e5 hengi deg til kinesisk kultur.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724721.png\")
<\/p>\n
Kanskje du legger merke til folk med paraplyer p\u00e5 en solskinnsdag og f\u00f8ler deg forvirret. Det har noe \u00e5 gj\u00f8re med den kinesiske skj\u00f8nnhetsstandarden, der man \u00f8nsker \u00e5 ha en hvit hudfarge i stedet for den vestlige ideen om brunfarge. Jentene gj\u00f8r derfor alt de kan for \u00e5 sikre at de unng\u00e5r solen med paraplyer.<\/p>\n
Du skal ikke bli overrasket om du ser folk med paraplyer p\u00e5 gata p\u00e5 solfylte dager, og det er like vanlig som at mange vestlige liker \u00e5 sole seg og bare av estetiske grunner. Det finnes ogs\u00e5 folk som bruker paraplyer for \u00e5 unng\u00e5 solbrenthet og heteslag, siden solen er stekende het om sommeren i store deler av Kina.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u7247\u4f1e1.png\")
<\/p>\n
Kinesere har sv\u00e6rt sterke familieb\u00e5nd. B\u00e5ndene er s\u00e5 sterke at du vil se besteforeldre ta seg av barnebarna sine. Besteforeldre i Kina elsker \u00e5 nyte livet ved \u00e5 hjelpe til med \u00e5 oppdra og l\u00e6re neste generasjon barn om familiens r\u00f8tter og kultur. I vestlige land ser man det samme, men der er det flere besteforeldre som har pensjonert seg og tar seg av kj\u00e6ledyrene sine eller har hobbyer. Det er et veldig kj\u00e6rlig og familieorientert milj\u00f8 i Kina.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/0ebc77737ace7e9179e578d5fce8a3711-1024x680.png\")
<\/p>\n
Det er ikke uvanlig \u00e5 se folk samlet rundt et bord som bare snakker i mobiltelefonen. Telefonen ligger nesten alltid p\u00e5 bordet ved siden av eieren og sjekkes kontinuerlig. Sosiale medier er ogs\u00e5 utbredt i Kina, og mange er avhengige av de nyeste appene p\u00e5 mobilen. Mange utlendinger som nettopp har ankommet Kina, kan synes det er rart at det er s\u00e5 mange som ser p\u00e5 mobiltelefonene sine p\u00e5 T-banen eller i gatene.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724721-1.png\")
<\/p>\n
En utenlandsk venn av meg fortalte meg at n\u00e5r han tar rulletrappen p\u00e5 et kj\u00f8pesenter eller en t-banestasjon i Kina, opplever han et fenomen som han synes er veldig upraktisk. Kinesere ser ikke ut til \u00e5 bry seg om hvor de st\u00e5r i rulletrappen, og de stiller seg ofte ved siden av hverandre hvis de har venner med seg. Men i mange vestlige land st\u00e5r folk vanligvis p\u00e5 h\u00f8yre side av rulletrappen, slik at venstre side er ledig for folk som har det travelt med \u00e5 komme seg raskt gjennom. Jeg m\u00e5 innr\u00f8mme at det er en god vane, s\u00e6rlig hvis man er sent ute p\u00e5 jobb, og folk foran rulletrappen kan v\u00e6re irriterende. Men det betyr ikke at kinesere er uh\u00f8flige og uoppdragne. Hvis du har det travelt, kan du bare si til personen foran deg: «\u501f\u8fc7», s\u00e5 gj\u00f8r folk plass for deg med en gang.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724741.png\")
<\/p>\n
For kinesere l\u00f8ser varmt vann (re shui) alle problemer. Det gjelder ikke bare menssmerter. Damer unng\u00e5r \u00e5 drikke kaldt vann n\u00e5r de har mensen. Og hvis du fryser, vil du kanskje h\u00f8re noen si: Drikk mer varmt vann, s\u00e5 blir du bedre. Og hvis du vil ha varm drikke (til og med et enkelt glass vann) p\u00e5 en kinesisk restaurant eller i en drikkevarebutikk, kan de fleste restauranter tilby det. Men hvis du ber om en kopp varmt vann p\u00e5 en restaurant i vestlige land, vil folk synes det er veldig rart.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724731.png\")
<\/p>\n
I motsetning til i amerikanske byer er offentlig transport i Kina utrolig praktisk. Noen utlendinger synes kanskje det er vanskelig \u00e5 leve uten egen bil, men det er enkelt \u00e5 komme seg rundt i Kina med offentlig transport. Det finnes mange ulike typer kollektivtransport i Kina, blant annet busser, t-baner og delte sykler og el-sykler. Noen ganger er det ikke raskere \u00e5 bruke egen bil enn \u00e5 bruke kollektivtransport p\u00e5 grunn av trafikkork. Hvis du har tenkt \u00e5 reise til flere steder i Kina denne gangen, kan du vurdere \u00e5 ta h\u00f8yhastighetstog i stedet for fly. Du vil bli forbl\u00f8ffet over togets hastighet.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724751.png\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mat i Kina Du har kanskje h\u00f8rt at Kina har mye deilig mat og gleder deg til \u00e5 smake p\u00e5 den. Men jeg vil minne deg om at p\u00e5 grunn av den store forskjellen i..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9379,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2336],"tags":[],"class_list":["post-9378","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-no"],"acf":[],"yoast_head":"\n