![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/069a2bd65f5302b41e98d8386a3effc1.png\")
<\/p>\nM\u00e5ske har du h\u00f8rt, at Kina har en masse l\u00e6kker mad, som du gl\u00e6der dig til at smage. Men jeg vil gerne minde dig om, at p\u00e5 grund af den store forskel i madkultur mellem Kina og Vesten, vil du m\u00e5ske blive overrasket eller forvirret over mange retter i Kina. For eksempel er vestlig mad generelt set ikke udsat for en kompliceret tilberedningsproces og bevarer normalt ingredienserne i deres oprindelige smag eller tilstand. Men i Kina kr\u00e6ver enhver ret, uanset om den er wokstegt, pandestegt, friturestegt eller kogt, mindst to trin at tilberede, og nogle komplekse retter kr\u00e6ver endda mere end fem trin at tilberede.<\/p>\n
Derudover er der retter i Kina, som du m\u00e5ske ikke forst\u00e5r. For eksempel er svampe (kaldet Jun zi p\u00e5 den lokale dialekt) s\u00e6rligt popul\u00e6re i Yunnan. Men da det er en vild f\u00f8devare, er det ikke alle, der er vant til smagen. Desuden tilberedes kinesisk mad normalt med meget olie sammenlignet med nogle vestlige m\u00e5ltider, og mange af retterne kan v\u00e6re ret krydrede, s\u00e5 det kan v\u00e6re ekstremt uvant for nogle vesterl\u00e6ndinge med en lettere smag.<\/p>\n
<\/p>\n
N\u00e6sten alle steder tiltr\u00e6kker udenlandske turister i Kina en masse opm\u00e6rksomhed i offentligheden, is\u00e6r dem, der er blonde eller lyshudede. Folk vil ofte pege fingre i din generelle retning for at identificere dig over for venner og familie, mens de giver dig et \u00e5bent, udtryksl\u00f8st blik. At pege ledsages ofte af ordet “laowai”. Du vil h\u00f8re udtrykket ofte, men bliv ikke forn\u00e6rmet; folk er generelt bare nysgerrige, men ikke uvenlige.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724711-1024x746.png\")
<\/p>\n
Hvis nogen kommer lidt for t\u00e6t p\u00e5 dig, n\u00e5r de taler til dig, eller hvis passagerer stille og roligt maser sig op ad dig i overfyldte offentlige transportmidler, skal du ikke tage det ilde op. Kinesere har ikke den samme forst\u00e5else for personlig bufferplads, som vesterl\u00e6ndinge har p\u00e5 grund af den store befolkning.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724741-1-1024x682.png\")
<\/p>\n
Sproget h\u00f8rer helt sikkert med til disse 10 kulturchok. N\u00e5r det g\u00e6lder sprogsystemer, er vestlige sprog (som engelsk) og kinesisk to helt forskellige sprogfamilier. Kinesisk er en sino-tibetansk sprogfamilie, og engelsk h\u00f8rer til den indoeurop\u00e6iske sprogfamilie. Der kan v\u00e6re flere sprogbarrierer, end du tror, for sprog er mere end bare overfladen, som vi sagde, er det at l\u00e6re et sprog faktisk at l\u00e6re kulturen i det p\u00e5g\u00e6ldende land.<\/p>\n
Hvis du kommer til Kina for at bes\u00f8ge, arbejde eller studere. Det kinesiske sprog kommer altid f\u00f8rst, da du kender til den kinesiske kultur. At l\u00e6re kinesisk i Kina i et fordybende sprogmilj\u00f8 er derfor det perfekte valg for dig, og Keats School, med en historie p\u00e5 n\u00e6sten 20 \u00e5r, vil v\u00e6re det perfekte valg for dig at fork\u00e6le dig selv med kinesisk kultur.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724721-1024x682.png\")
<\/p>\n
Du l\u00e6gger m\u00e5ske m\u00e6rke til folk med paraplyer p\u00e5 en solskinsdag, og du f\u00f8ler dig m\u00e5ske forvirret. Det har noget at g\u00f8re med den kinesiske sk\u00f8nhedsstandard, hvor man \u00f8nsker en mere hvid hud i stedet for den vestlige id\u00e9 om, at solbrunhed er almindeligt accepteret. S\u00e5 pigerne vil g\u00f8re alt for at undg\u00e5 solen med paraplyer.<\/p>\n
Du skal ikke blive overrasket, hvis du ser folk med paraplyer p\u00e5 gaden p\u00e5 solrige dage, og det er lige s\u00e5 almindeligt, som mange vesterl\u00e6ndinge nyder at solbade og bare ud fra en \u00e6stetisk forskel. Der er ogs\u00e5 folk, der bruger paraplyer til at forhindre solskoldning og hedeslag, da solen om sommeren er virkelig br\u00e6ndende i de fleste dele af Kina.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u7247\u4f1e1-1024x680.png\")
<\/p>\n
<\/p>\n
De indf\u00f8dte kinesere har meget st\u00e6rke familieb\u00e5nd. Der er s\u00e5 stort et sammenhold, at man ser bedstefor\u00e6ldre tage sig af deres b\u00f8rneb\u00f8rn. Bedstefor\u00e6ldre i Kina elsker at nyde deres liv ved at hj\u00e6lpe med at opdrage og l\u00e6re den n\u00e6ste generation af b\u00f8rn om historien om deres familier\u00f8dder og kultur. I vestlige lande vil man se det samme, men man vil se flere bedstefor\u00e6ldre p\u00e5 pension, der passer deres k\u00e6ledyr eller har deres hobbyer. Det er et meget k\u00e6rligt og familieorienteret milj\u00f8 i Kina.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/0ebc77737ace7e9179e578d5fce8a3711-1024x680.png\")
<\/p>\n
Det er ikke ualmindeligt at se folk samlet omkring et bord, der kun taler i mobiltelefon. Telefonerne ligger n\u00e6sten altid p\u00e5 bordet ved siden af ejeren og tjekkes konstant. De sociale medier i Kina er ogs\u00e5 mange, og mange er afh\u00e6ngige af de nyeste apps p\u00e5 deres telefoner. Mange udl\u00e6ndinge, der lige er ankommet til Kina, kan finde det m\u00e6rkeligt, at der er s\u00e5 mange mennesker, der kigger p\u00e5 deres mobiltelefoner i metroen eller p\u00e5 gaden.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724721-1-1024x682.png\")
<\/p>\n
En af mine udenlandske venner fortalte mig, at n\u00e5r han tager rulletrappen i et indk\u00f8bscenter eller en metrostation i Kina, vil han opdage et f\u00e6nomen, som han synes er virkelig ubelejligt. Kinesere lader ikke til at bekymre sig om, hvor de st\u00e5r p\u00e5 rulletrappen, og de vil ofte st\u00e5 side om side, hvis de har venner med. Men i mange vestlige lande st\u00e5r folk som regel i h\u00f8jre side af rulletrappen og lader venstre side v\u00e6re fri til folk, der har travlt med at komme hurtigt igennem. Jeg m\u00e5 indr\u00f8mme, at det er en god vane, is\u00e6r hvis man kommer for sent p\u00e5 arbejde, og folk foran rulletrappen kan v\u00e6re irriterende. Men det betyder ikke, at kinesere er uh\u00f8flige og d\u00e5rligt opdragede. Hvis du har travlt, kan du bare sige til personen foran dig: “\u501f\u8fc7”, og folk vil straks give plads til dig.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724741.png\")
<\/p>\n
For kinesere l\u00f8ser varmt vand (re shui) alle problemer. Det stopper heller ikke ved menstruationssmerter. Kvinder ville undg\u00e5 at drikke koldt vand under deres menstruation. Og hvis du fryser, vil du m\u00e5ske h\u00f8re nogle sige: Drik mere varmt vand, s\u00e5 f\u00e5r du det bedre. Og hvis du vil have en varm drik (selv et enkelt glas vand) p\u00e5 en kinesisk restaurant eller i en drikkevarebutik, kan de fleste restauranter tilbyde det. Men hvis man i vestlige lande beder om en kop varmt vand p\u00e5 en restaurant, vil folk synes, at det er s\u00e5 underligt.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724731-1024x627.png\")
<\/p>\n
I mods\u00e6tning til amerikanske byer er offentlig transport i Kina utroligt praktisk. Nogle udl\u00e6ndinge kan have sv\u00e6rt ved at leve uden deres egen bil, men man kan sagtens komme rundt i Kina med offentlig transport. I Kina er der mange forskellige former for offentlig transport, herunder busser, metroer, delecykler og elcykler. Nogle gange vil det ikke v\u00e6re hurtigere at bruge sin egen bil end offentlig transport p\u00e5 grund af trafikpropper. Hvis du har t\u00e6nkt dig at rejse til flere steder i Kina denne gang, kan du overveje at tage h\u00f8jhastighedstoget i stedet for et fly. Du vil blive forbl\u00f8ffet over togets hastighed.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.keatschinese.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/\u56fe\u724751.png\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mad i Kina M\u00e5ske har du h\u00f8rt, at Kina har en masse l\u00e6kker mad, som du gl\u00e6der dig til at smage. Men jeg vil gerne minde dig om, at p\u00e5 grund af den store forskel..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8621,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2327],"tags":[],"class_list":["post-9343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-da"],"acf":[],"yoast_head":"\n